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Più di 100 professori e ricercatori scrivono alle università italiane: servono mense più sostenibili
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Mezzo milione di pasti a base vegetale per la Green Food Week
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Torna la Green Food Week: tante adesioni e alcune novità
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Nella mensa della John Cabot University ci sono sempre più piatti vegetali
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“Mense per il clima”: chiediamo menù universitari più sostenibili
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Università di Firenze: meno 75% di CO2 con il nostro menù
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Nuovo studio su Nature: dimezzare la carne raddoppia i benefici
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Dodici mesi di formazione online sull’alimentazione sostenibile: i nostri risultati
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La mensa di Alfaparf cambia volto: sostenibilità e salute con la ricetta MenoPerPiù
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Regno Unito: la National Food Strategy consiglia meno carne e una tassa su sale e zucchero
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